Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, 2000’li yılların başından itibaren Türkiye’de ihracatın yıldız sektörlerinden biri oldu. 2019 yılı sonunda 2.5 milyar dolarlık ihracat tutarıyla 2023 yılı ihracat hedeflerini ilk önce yakalayan sektörlerden oldu.
Su ürünleri üretimi ile ilgili Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) 2020 yılı rakamlarını açıkladı. Buna göre ülke genelinde üretim yüzde 6.1 azaldı.
Samsun Tarım ve Orman İl Müdürü İbrahim Sağlam, kente 6 adet balık işleme ve değerlendirme tesisinin bulunduğunu belirterek, “İhraç edilen bu ürünler karşılığında ilimiz ekonomisine yıllık 25-30 milyon ABD Doları döviz girdisi sağlanmaktadır” dedi.