Samsun'un Çarşamba ilçesinde yaşayan Emine Tuğ (36), Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan aldığı destekle başladığı mantar üretimini yıllık 25 tondan, 67 tona çıkardı. Tuğ, hedefinin önce tüm Türkiye’ye sonra da yurt dışına mantar satışı yapmak olduğunu söyledi.